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    大年初一包饺子

    时间:2020-02-03 13:43:20 来源:酷米范文网 本文已影响 酷米范文网手机站

    大年初一包饺子  

          大年初一吃饺子,已成为中华民族的传统习俗。人人都会吃饺子,但不一定都会包饺子,尤其是刚入伍的新兵,都是家里的宝贝,大部分从来就没动手包过饺子。  

    84年6月份,我从军校毕业后,回到了新绛县251团5连----我的老连队任2排排长(当时的连长是祝正朋、指导员周仕家)。年底,新兵到达后,连队决定新老兵分训,我排为新兵训练排。时间很快到了春节,连队也订出了一套改善节日生活的食谱,初一吃饺子也是必须的。早饭后,各班从炊事班领回白面和饺子馅,传统是以班为单位包饺子。当时我住在4班,班长组织的很顺利,大家用酒瓶子、木棒子擀皮,会包的、不会包的互相切磋技艺,我也参与其中,大家干的很快乐。粗心的我忽然想起,5班、6班班长休假,赶快跑去看这2个班的情况。真是不看不知道,一看乱了套。5班的战士们正在和面,面硬得根本和不动;
    6班的战士们的面已成稀糊糊,我赶快让他们停下来。给5班的面闷上水,先让其软下来;
    给6班的稀面中加入干面粉,亲自为2个班和起了面,又调来4班长组织5班包饺子,我组织6班包饺子。大部分战士是经常见包饺子、吃饺子,并没有亲自动手包过饺子,我真是一点一点的教,战士们一点一点的学,把我忙得不亦乐乎!这也是我军营生活中难忘的一件小事。  

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